Trẻ em bị viêm đường tiêu hóa ăn gì tốt?
Trẻ em là đối tượng rất dễ bị viêm đường tiêu hóa do hệ tiêu hóa của con còn non nớt và chưa phát triển hoàn thiện. Trong khi đó, các vấn đề tiêu hóa thường ảnh hưởng rất lớn tới hấp thu và sức khỏe nếu trẻ không được phát hiện và điều trị kịp thời. Vậy, trẻ em bị viêm đường tiêu hóa ăn gì tốt, mẹ đã biết?
Bệnh viêm đường tiêu hóa ở trẻ là gì?
Bệnh viêm đường tiêu hóa là gì?
Viêm đường tiêu hóa là một trong những bệnh lý vô cùng nguy hiểm và có tỷ lệ gây tử vong khá cao ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời thì bệnh sẽ gây ra nhiều biến chứng xấu và ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như quá trình phát triển của trẻ.
Theo các chuyên gia, viêm đường tiêu hóa thường do vi rút, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây ra chủ yếu là E.coli, Yersinia, Shigella, Salmonella,…Những sinh vật này có trong thực phẩm không đảm bảo, chế độ ăn không phù hợp và môi trường sống ô nhiễm.
Những triệu chứng thường của nhiễm trùng đường ruột gồm: trẻ bị tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng, đi nhiều lần, phân có kèm cả chất nhầy, máu; đau bụng đi kèm nôn và sốt; trẻ biếng ăn, ăn không ngon; quấy khóc, cơ thể mất nước, xanh xao…
Trẻ em bị viêm đường tiêu hóa ăn gì tốt?
Trẻ viêm đường tiêu hóa cần bổ sung tinh bột
Trẻ viêm đường tiêu hóa cần bổ sung tinh bột
Khi trẻ bị viêm đường tiêu hóa thì chế độ ăn hằng ngày của con cần có chứa các thực phẩm giàu tinh bột sau đây:
- Ngũ cốc, sản phẩm từ ngũ cốc
- Các loại hạt tự nhiên
- Bột ngũ cốc, bột yến mạch
- Bắp, ngô, hay mì gạo, các loại khoai …
- Đồ tráng miệng như: bánh trứng, bông lan, bánh quy, sữa chua …
Bổ sung đạm (protein) cho trẻ viêm đường tiêu hóa
Bổ sung đạm (protein) cho trẻ viêm đường tiêu hóa
Một số thực phẩm giàu đạm mẹ nên thêm vào chế độ ăn của bé viêm đường tiêu hóa để giúp con khắc phục bệnh nhanh chóng như:
- Ưu tiên đối với thịt trắng như thịt gà, vịt, trứng, thịt cá giảm thịt đỏ như thịt bò.
- Bổ sung đạm thực vật như đậu nành, đậu hủ …
- Sữa và sản phẩm từ sữa, nhưng cần hạn chế tùy vào khả năng tiêu hóa lactose của từng người
- Các loại bơ hạt mịn: bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân …
Nguồn chất xơ tốt cho trẻ viêm đường tiêu hóa
Nguồn chất xơ tốt cho trẻ viêm đường tiêu hóa
Trẻ viêm đường tiêu hóa cần được bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ như sau:
- Trái cây tươi: chuối, lê, cam, quýt, bơ
- Các loại rau củ: cải bó xôi, cà rốt, khoai tây, cà chua, …
- Thực phẩm chứa nhiều vitamin: dâu tây, nho, táo …
Bổ sung chất béo lành tính cho trẻ viêm đường tiêu hóa
Bổ sung chất béo lành tính cho trẻ viêm đường tiêu hóa
Viêm đường tiêu hóa có thể cải thiện nhanh chóng nếu như chế độ ăn của bé hằng ngày có các chất béo lành tính như:
- Dầu thực vật, bơ thực vật
- Sốt cà chua, sốt mayonnaise, sốt salad
Những biện pháp khác giúp ngăn ngừa viêm đường tiêu hóa cho trẻ
Để ngăn ngừa viêm đường tiêu hóa cho trẻ thì ba mẹ cần thực hiện các biện pháp khắc phục dưới đây:
- Luôn rửa tay sạch sau khi đi vệ sinh, khi chế biến thực phẩm cho bé.
- Dạy trẻ vệ sinh cá nhân để phòng tránh
- Không ăn thực phẩm tươi sống, đồ tái, chưa được chế biến kỹ
- Vệ sinh sạch sẽ bàn bếp, dụng cụ nấu nướng cho bé
- Uống nước sôi đê nguội
- Hãy cho trẻ nghỉ ngơi ở nhà nếu con bị viêm tiêu hóa
- Với trẻ tiêu hóa kém, mẹ cũng nên kết hợp bổ sung men vi sinh sớm giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa và hỗ trợ tăng sức đề kháng cho con.
Bổ sung men vi sinh hỗ trợ tăng cường tiêu hóa cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Việc kết hợp dùng men vi sinh bổ sung lợi khuẩn sẽ giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa, cân bằng hệ vi sinh đường ruột cũng như tăng hấp thu dinh dưỡng tối ưu. Đồng thời, bổ sung probiotic còn tạo cho bé hệ miễn dịch để ngăn chặn tác nhân gây bệnh từ bên ngoài và tăng đề kháng hiệu quả cho trẻ em.
Theo các chuyên gia, khi bổ sung men lợi khuẩn mẹ cần lưu ý lựa chọn loại men vi sinh dạng giọt có chứa ít nhất 1 tỉ CFU lợi khuẩn. Đồng thời chọn sản phẩm chính hãng, thương hiệu uy tín là tốt nhất và an toàn nhất cho trẻ.
