Mẹ đã thực sự hiểu đúng về vai trò của enzyme tiêu hóa với trẻ?

Để cơ thể hấp thụ được các vi chất dinh dưỡng cần sự có mặt của các enzyme thúc đẩy các hoạt động chuyển hóa diễn ra hiệu quả hơn. Mẹ đã thực sự hiểu đúng về vai trò của enzyme tiêu hóa với trẻ?

Enzyme tiêu hóa là gì?

Enzyme tiêu hóa là các protein có vai trò xúc tác sinh học cho phần lớn các hoạt động chuyển hóa vi chất dinh dưỡng trong cơ thể. Dưới tác động của các enzyme tiêu hóa, thức ăn được chia cắt nhỏ thành nhũ tương để nhung mao ruột hấp thụ vào máu dễ dàng. Sau đó các vi chất dinh dưỡng này sẽ được hệ tuần hoàn vận chuyển đi khắp các bộ phận để nuôi dưỡng cơ thể.

Enzyme tiêu hóa có mặt trong nhiều bộ phận của cơ quan tiêu hóa, mỗi loại cũng có vai trò và chức năng riêng biệt. Cụ thể như sau:

• Tinh bột được chuyển hóa bởi các enzyme amylase, maltase,… do tuyến nước bọt tiết ra
• Chất đạm được chuyển hóa bởi enzyme pepsin, dịch vị do dạ dày tiết ra
• Chất béo được chuyển hóa bởi dịch gan, mật
• Dịch tụy được tuyến tụy tiết ra để tiêu hóa thức ăn ở ruột non

Enzyme tiêu hóa là các protein có vai trò xúc tác sinh học cho phần lớn các hoạt động chuyển hóa vi chất dinh dưỡng trong cơ thể

Mẹ đã thực sự hiểu đúng về vai trò của enzyme tiêu hóa với trẻ?

Phải hiểu đúng vai trò của men tiêu hóa với trẻ mới có thể sử dụng đúng và đủ để có thể tối ưu hiệu quả sử dụng. Mẹ đã thực sự hiểu đúng về vai trò của enzyme tiêu hóa với trẻ hay chưa?

Tại sao trẻ kém hấp thụ nên sử dụng enzyme tiêu hóa?

Trẻ kém hấp thụ dinh dưỡng thường do nguyên nhân quan trọng nhất là bị thiếu lượng enzyme cần thiết. Trẻ uống men tiêu hóa giúp bổ sung enzyme, hỗ trợ quá trình chuyển hóa và hấp thụ dinh dưỡng được tốt hơn.

Tuy nhiên, men tiêu hóa chỉ được sử dụng trong thời gian không quá 10 ngày. Nếu dùng trong một thời gian quá dài sẽ khiến chức năng tiết enzyme bị suy giảm khiến cơ thể dần dần trở nên phụ thuộc và lượng men tiêu hóa được bổ sung từ bên ngoài.

Enzyme tiêu hóa có vai trò như thế nào đối với trẻ kém hấp thụ?

Enzyme tiêu hóa có nhiệm vụ cốt lõi là chia nhỏ thức ăn thành các phân tử hóa học tương ứng, dễ hấp thụ để chúng được hấp thụ qua thành ruột, được máu vận chuyển di nuôi cơ thể. Bất kỳ một chế phẩm men tiêu hóa nào cũng có vai trò tăng cường chức năng chuyển hóa dinh dưỡng khi cơ thể không thể đảm bảo được chức năng này.

Chức năng chuyển hóa chất dinh dưỡng của trẻ bị suy giảm trong các trường hợp:

• Enzyme nội sinh chưa ổn định do hệ tiêu hóa còn non nớt.
• Trẻ biếng ăn sau một đợt ốm
• Trẻ bị suy dinh dưỡng
• Trẻ bị rối loạn tiêu hóa dài ngày, trẻ ăn quá nhiều thức ăn khiến lượng men tiết ra không đủ cho hoạt động tiêu hóa thức ăn.

Enzyme tiêu hóa có nhiệm vụ cốt lõi là chia nhỏ thức ăn thành các phân tử hóa học tương ứng, dễ hấp thụ

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên dùng men tiêu hóa hay men vi sinh?

Cùng là các chế phẩm hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, vậy cha mẹ nên cho trẻ uống men tiêu hóa hay men vi sinh?

Đối với men tiêu hóa

a/ Trẻ nên dùng men tiêu hóa khi:

• Trẻ biếng ăn và suy dinh dưỡng
• Trẻ bị rối loạn tiêu hóa, ăn không tiêu, đi ngoài sống phân, bụng ậm ạch,… hoặc khi cơ thể trẻ giảm tiết dịch enzyme tiêu hóa.
• Trẻ ốm bình phục cơ thể còn yếu cần được bổ sung enzyme để hệ tiêu hóa hoạt động bình thường, tăng tốc độ hồi phục cho cơ thể.

b/ Trẻ không nên dùng men tiêu hóa khi:

• Trẻ dưới 6 tháng tuổi hệ tiêu hóa chưa ổn định
• Dùng liên tục hơn 10 ngày
• Không dùng trước bữa ăn hoặc sau ăn quá 2 giờ, chỉ nên dùng trong hoặc ngay sau bữa ăn.
• Trẻ bị tiêu chảy kèm đau bụng, sống phân, phân có máu hoặc nôn ra máu, nhiễm độc gây rối loạn tiêu hóa.

Đối với men vi sinh

a/ Trẻ nên dùng men vi sinh khi:

• Hệ vi sinh đường ruột bị mất cân bằng, trẻ dùng kháng sinh dài ngày nên bị đi ngoài sống phân, chướng bụng, khó tiêu, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa,…
• Cần tăng khả năng hấp thụ vitamin và khoáng chất, tăng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa và cải thiện mức độ nghiêm trọng của bệnh tiêu chảy cấp, tiêu chảy do nhiễm khuẩn,…
• Sử dụng trực tiếp, pha với sữa, cháo, thức ăn hoặc nước đun sôi để nguội
• Uống men vi sinh trước hoặc sau khi uống kháng sinh ít nhất 2 giờ

Trẻ nên dùng men vi sinh khi bị loạn khuẩn đường ruột, hỗ trợ hấp thụ vi chất dinh dưỡng

b/ Trẻ không nên dùng men vi sinh khi:

• Men vi sinh được pha với nước nóng, sữa, nước cháo hay thức ăn còn nóng.
• Men vi sinh pha từ buổi sáng để đến chiều.

Khi trẻ có các vấn đề về tiêu hóa, cha mẹ cần phân biệt rõ các triệu chứng để lựa chọn đúng loại chế phẩm cần dùng. Để có thể xác định chính xác hiện tượng và chế phẩm phù hợp cha mẹ nên đưa trẻ đi khám để được bác sĩ hướng dẫn tốt nhất.