Nguyên tắc xây dựng thực đơn khi con bị táo bón

Khi xây dựng thực đơn khi con bị táo bón, bố mẹ cần chú ý đến các nguyên tắc để vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ, vừa giúp con dễ đi ngoài. Bài viết sau cũng sẽ gợi ý thực phẩm trẻ nên ăn và nên kiêng khi bé bị táo bón mẹ có thể tham khảo.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn khi con bị táo bón

Bố mẹ cần lưu ý một số điều sau để xây dựng thực đơn cho bé bị táo bón hiệu quả:

Cho trẻ uống đủ nước hàng ngày

Khi bé bị táo bón, phân sẽ trở nên khô, cứng và khó đào thải ra bên ngoài. Việc cho con uống đủ nước sẽ giúp làm mềm phân để bé đi ngoài dễ dàng hơn. Lượng nước cần bổ sung như sau:

• Trẻ dưới 6 tháng tuổi: Không cần bổ sung nước cho bé vì con đã được cung cấp nước qua sữa mẹ.
• Trẻ từ 6-12 tháng tuổi: Uống từ 200-300ml nước/ngày.
• Trẻ từ 1-3 tuổi: Uống từ 500-600ml nước/ngày.
• Trẻ từ 3-5 tuổi: Uống 1 lít nước/ngày.
• Trẻ từ 10 tuổi: Uống từ 1.5-2 lít nước/ngày.

Lượng nước bổ sung cho trẻ gồm các loại chất lỏng như sữa, nước canh, nước lọc, các loại nước ép hoa quả tươi..

Cho trẻ uống nhiều nước khi con bị táo bón để giúp làm mềm phân, hỗ trợ trẻ đi ngoài dễ hơn

Bổ sung nhiều chất xơ vào chế độ ăn của con

Bố mẹ nên bổ sung lượng chất xơ hàng ngày cho trẻ để cải thiện tình trạng táo bón của con, phù hợp với nhu cầu từng độ tuổi như sau đây:

• Trẻ từ 1-3 tuổi: 19 gram chất xơ/ngày.
• Trẻ từ 4-8 tuổi: 25 gram chất xơ/ngày.

Việc tăng cường chất xơ là cần thiết cho trẻ nhỏ bị táo bón, tuy nhiên cần tránh cho con ăn quá nhiều bởi đây cũng là nguyên nhân làm cho táo bón ở trẻ nghiêm trọng hơn. Với trẻ dưới 6 tháng tuổi đang bú mẹ hoàn toàn, các mẹ nên chú ý chế độ ăn của bản thân, mẹ nên ăn nhiều chất xơ và các thực phẩm nhuận tràng để bé bú mẹ được dòng sữa mát.

Thực đơn của trẻ nên thêm gì và kiêng cho trẻ ăn gì để bé nhanh khỏi?

Chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng với trẻ bị táo bón. Dưới đây là những thực phẩm mẹ nên kiêng cho con ăn hoặc nên bổ sung để bé mau khỏi táo bón.

Thực phẩm giúp trẻ táo bón nhuận tràng, nhanh khỏi

Gợi ý một số thực phẩm trong thực đơn khi con bị táo bón giúp bé táo bón mau khỏi bệnh, mẹ nên thêm vào thực đơn hàng ngày của con như sau:

• Rau: Các loại rau như rau bina, bông cải xanh, rau diếp cá, rau cải xanh, rau má..
• Hoa quả: Bưởi, cam, kiwi, chuối tiêu, xoài, lê, táo, đu đủ, việt quất, mận..
• Các loại củ: Cà rốt, củ khoai lang, củ cải đường..
• Các loại đậu: Đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu lăng, đậu bầu dục..
• Thực phẩm khác: Yến mạch, gạo lứt, lúa mì, bánh mỳ nguyên cám..

Khoai lang là một trong những thực phẩm nhuận tràng tự nhiên rất tốt

Trẻ em bị táo bón nên kiêng gì thì tốt?

Thực đơn khi con bị táo bón nên kiêng sử dụng một số thực phẩm sau để tránh gây cản trở cho quá trình điều trị táo bón của trẻ:

• Kiêng bánh kẹo, nước ngọt có gas, đồ ăn nhanh: Hệ tiêu hóa của trẻ đang bị quá tải vì táo bón, nếu mẹ cứ nạp thêm các thực phẩm có đường cho con sẽ tạo gánh nặng lên hệ tiêu hóa, bởi các loại bánh kẹo, đồ ăn nhanh có chứa hàm lượng carbohydrate, chất béo cao nhưng lại rất ít chất xơ, gây đầy hơi chướng bụng.
• Tránh cho trẻ ăn thịt đỏ: Kiêng không cho bé ăn thịt đỏ (thịt bò, dê, heo,…) khi con bị táo bón, bởi thịt đỏ giàu chất đạm và chất béo bão hòa, gây cảm giác no lâu, khó tiêu. Mẹ có thể thay bằng thịt trắng, kết hợp cho con ăn nhiều rau củ sẽ giúp bé nhuận tràng hơn.
• Tránh ăn những thực phẩm có vị chát: Thực phẩm như ổi, chuối xanh, hồng xiêm xanh, các loại quả non đều chứa tanin, là chất có tác dụng hút nước từ phân làm phân khô cứng và gây khó khăn cho việc đi ngoài của bé.
• Tránh xa những món ăn có nhiều dầu mỡ: Thức ăn nhiều dầu mỡ hay chế biến sẵn có nhiều chất béo, ít chất xơ và có cả chất bảo quản mẹ không nên cho con ăn nhiều.

Bên cạnh việc tăng cường dinh dưỡng từ thực phẩm, bố mẹ nên sử dụng thêm men vi sinh trị táo bón cho trẻ. Tăng cường men vi sinh là cách hỗ trợ bé tiêu hóa hiệu quả, ổn định và cân bằng hệ khuẩn ruột, giảm dấu hiệu táo bón do nhiễm khuẩn, loạn khuẩn đường ruột. Vậy mẹ có biết trẻ mấy tuổi dùng được men vi sinh? Bố mẹ có thể sử dụng men vi sinh cho trẻ ngay từ khi bé được 1 tháng tuổi.

Tăng cường men vi sinh hỗ trợ hệ tiêu hóa và hỗ trợ sức đề kháng cho trẻ

Hy vọng sau khi đọc xong bài viết trên đây, mẹ đã biết nguyên tắc xây dựng thực đơn khi con bị táo bón và nên cho bé ăn gì, kiêng gì thì tốt, giúp con dễ đi ngoài hơn rồi. Hãy thêm men vi sinh cho trẻ thường xuyên để bé có đường ruột khỏe mạnh, phòng tránh bị táo bón tái phát.