Khả năng hấp thu vitamin của trẻ phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Bổ sung đủ vitamin và khoáng chất giúp cơ thể trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Làm thế nào để bé hấp thụ vitamin tốt nhất? Khả năng hấp thu vitamin của trẻ phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Vai trò của vitamin đối với cơ thể

Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được mà cần được bổ sung bằng thực phẩm hàng ngày. Mặc dù chỉ tồn tại trong cơ thể với một hàm lượng nhỏ nhưng vitamin có một vai trò rất quan trọng đối với các hoạt động sống của cơ thể cũng như để duy trì sự sống. Vitamin có những chức năng cụ thể như sau:

• Là thành phần chủ yếu trong cấu tạo tế bào, cần thiết cho quá trình hình thành và phân chia tế bào
• Tham gia vào quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng
• Nâng cao khả năng miễn dịch
• Điều hòa hoạt động của thần kinh và tim
• Bảo vệ tế bào chống lại sự tấn công của các tác nhân gây nhiễm trùng nhờ khả năng khẻ độc, chống oxy hóa và sửa chữa tổn thương cho các tế bào
• Tham gia vào quá tình điều trị bệnh lý, tăng cường sức khỏe

Có nhiều loại vitamin khác nhau, mỗi loại sẽ đóng một vai trò riêng đối với cơ thể.

Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp

Khả năng hấp thu vitamin của trẻ phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Trẻ em có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên khả năng hấp thụ vitamin cũng thấp hơn so với người lớn. Các yếu tố có thể tác động đến khả năng hấp thu vitamin của trẻ gồm có:

Khẩu phần ăn của trẻ

Khẩu phần ăn của trẻ không phù hợp với lứa tuổi khiến trẻ không thể hấp thụ vitamin trong đó. Trẻ dưới 6 tháng tuổi chỉ nên bú sữa mẹ và các vitamin có trong sữa mẹ đa dạng, phong phú lại có thể thay đổi theo nhu cầu của trẻ. Khi trẻ lớn dần lên thì thành phần của sữa mẹ cũng thay đổi theo nên rất dễ hấp thụ và hoàn thoàn phù hợp.

Trẻ từ tháng thứ 7 trở đi mới có thể bắt đầu ăn dặm, bứt đầu từ thức ăn lỏng trước, thức ăn đặc sau. Chế độ ăn dặm của trẻ phải đầy đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột (gạo, ngô, yến mạch,…), protein (thịt, cá, trứng, sữa,…), chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật,…), vitamin, khoáng chất và chất xơ (rau, củ, quả).

Nếu chế độ ăn của trẻ không phù hợp với độ tuổi hay trẻ ăn dặm quá sớm khiến hệ tiêu hóa bị quá tải và khiến chức năng chuyển hóa và hấp thụ vitamin bị ảnh hưởng.

Cho trẻ ăn uống khoa học, phù hợp với lứa tuổi để nâng cao khả năng hấp thụ vitamin 

Sức khỏe của hệ tiêu hóa

Sức khỏe của hệ tiêu hóa đặc biệt quan trọng, quyết định phần lớn khả năng hấp thụ vitamin của trẻ. Trong những tháng đầu đời hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện, rất dễ bị rối loạn tiêu hóa, làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin.

Chúng ta thường thấy trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có tỉ lệ bị loạn khuẩn đường ruột rất cao, nguyên nhân là do hệ vi sinh mất cân bằng, tỉ lệ lợi khuẩn bị giảm đi trong khi hại khuẩn lại tăng lên. Khi đó cũng xuất hiện các bệnh đường tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, chướng bụng, đầy hơi, đi ngoài phân có dịch nhầy,… Đây cũng là lý do khiến trẻ bị giảm hấp thụ vitamin, làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bổ sung lợi khuẩn đóng vai trò rất quan trọng để trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng cường hấp thụ vitamin và khoáng chất. Bổ sung lợi khuẩn giúp hệ vi sinh đường ruột cân bằng. Khi đó không chỉ ngăn ngừa được các bệnh do loạn khuẩn đường ruột mà còn kích thích hệ tiêu hóa tiết nhiều enzyme hơ, hoạt động chuyển hóa và hấp thụ dinh dưỡng được thực hiện hiệu quả hơn. Đồng thời có tiết nhiều kháng thể, ngăn chặn sự xâm nhập của hại khuẩn từ bên ngoài xâm nhập vào cũng như ức chế hoạt động của hại khuẩn, không cho chúng gây bệnh ở bên trong hệ tiêu hóa.

Mẹ có thể cho trẻ bổ sung lợi khuẩn từ sữa mẹ, sữa chua hay uống men lợi khuẩn. Ngay khi nhận thấy trẻ có dấu hiệu mắc bệnh tiêu hóa mẹ có thể cho trẻ uống men vi sinh bổ sung lợi khuẩn liên tục trong 3 tháng để cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa nhanh chóng hoàn thiện, nâng cao và duy trì sức khỏe đường tiêu hóa.

Bổ sung lợi khuẩn giúp hỗ trợ tăng cường hệ tiêu hóa cho trẻ

Mẹ có thể nâng cao khả năng hấp thụ vitamin của trẻ chỉ bằng cách có chế độ ăn phù hợp và lưu ý bổ sung lợi khuẩn, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa. Trong trường hợp trẻ cần uống men vi sinh, mẹ nên chọn loại có nguồn gốc rõ ràng, có hàm lượng lợi khuẩn tối thiểu 1 tỉ CFU và có khả năng sống sốt qua axit dạ dày và dịch mật cao để có thể an toàn di chuyển đến đường ruột.