Trẻ thiếu chất xơ lâu ngày nguy hiểm như thế nào

Chất xơ là nhóm chất góp phần quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn của trẻ nhỏ, giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động hiệu quả. Vậy tác hại trẻ thiếu chất xơ lâu ngày nguy hiểm như thế nào? Bố mẹ hãy đọc ngay bài sau để biết cách bổ sung chất xơ đúng và đủ cho bé!

Chất xơ là gì?

Chất xơ là một loại carbohydrate cơ thể không tiêu hóa được, tuy nhiên đây lại là nhóm chất quan trọng không thể thiếu giúp kiểm soát cơn đói, kiểm soát lượng đường trong máu và điều chỉnh việc tiêu thụ đường của cơ thể.

Chất xơ là nhóm chất quan trọng không thể thiếu với cơ thể

Chất xơ có hai loại gồm:

• Chất xơ hòa tan: Là loại chất xơ có khả năng hòa tan trong nước, giảm lượng glucose và hạ nồng độ cholesterol trong máu. Thực phẩm có chứa chất xơ hòa tan gồm bột yến mạch, đậu, đỗ, việt quất, táo…
• Chất xơ không hòa tan: Là loại chất xơ giúp di chuyển thức ăn qua hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và ngăn ngừa táo bón. Thực phẩm chứa chất xơ không hòa tan gồm bánh mì nguyên cám, gạo lứt, lúa mì, cà rốt, các loại đậu…

Trẻ thiếu chất xơ lâu ngày nguy hiểm như thế nào

Giống như chất đạm, chất béo, tinh bột, việc trẻ thiếu chất xơ quá nhiều sẽ gây ra các tác hại nghiêm trọng tới cơ thể. Dưới đây là một số tác động tiêu cực khi trẻ bị thiếu hụt chất xơ trong thời gian dài:

• Tăng nguy cơ bệnh trĩ: Chất xơ giúp tạo thành kết cấu phân mềm, xốp, dễ dàng đào thải ra ngoài mà không làm cho hậu môn đau rát, tổn thương. Trẻ thiếu chất xơ gây ra tình trạng táo bón, và trẻ nhỏ bị táo bón đủ lâu sẽ làm tăng nguy cơ bị trĩ.

Thiếu hụt chất xơ khiến trẻ bị táo bón và làm tăng nguy cơ bị bệnh trĩ

• Tăng nguy cơ bệnh tim mạch: Chất xơ trong hệ tiêu hóa giúp làm giảm hấp thu cholesterol. Khi lượng cholesterol trong cơ thể giảm đi thì nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch như tắc mạch, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch cũng giảm. Trường hợp thiếu hụt chất xơ sẽ khiến bé dễ mắc bệnh hơn.
• Tăng nguy cơ bệnh tiểu đường: Ăn ít chất xơ trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày làm tăng nguy cơ bị  bệnh tiểu đường. Nguyên nhân là bởi chất xơ giúp ổn định đường huyết, và khi bị thiếu chất xơ thì carbohydrate sẽ làm tăng lượng đường trong máu, tăng khả năng bị tiểu đường.

Khắc phục tình trạng thiếu chất xơ ở trẻ nhỏ

Để bổ sung chất xơ cho trẻ, bố mẹ hãy thực hiện một thực đơn với các thực phẩm dồi dào chất xơ tốt cho tiêu hoá của bé dưới đây:

• Rau củ: Cho trẻ ăn các loại rau màu xanh thẫm như rau mồng tơi, cà rốt, bông cải, cà chua.. để khắc phục tình trạng thiếu hụt chất xơ trong chế độ ăn. Những thực phẩm này bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, giúp ổn định đường huyết, điều hòa hệ tiêu hóa.
• Các loại trái cây: Cho trẻ ăn thêm các loại trái cây như chuối, bưởi, cam, táo hàng ngày để bé nạp đủ hàm lượng chất xơ cần thiết, giảm táo bón, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu…
• Các loại hạt và ngũ cốc: Tăng cường cho trẻ dùng các loại hạt như hạt óc chó, hạt chia, các loại đậu… không chỉ cung cấp axit béo, protein, chất béo thực vật giúp trẻ khỏe mạnh, phòng táo bón mà còn chữa đầy bụng, khó tiêu…

Ngoài việc tăng cường chất xơ cho trẻ với các thực phẩm giàu dinh dưỡng, cho con ăn nhiều các loại rau củ quả tươi ngon, bố mẹ nên kết hợp bổ sung thêm probiotic cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đều đặn để cung cấp cho cơ thể hàm lượng lớn vi khuẩn có lợi cho đường ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, cân bằng hệ vi sinh nhanh chóng. Sử dụng men vi sinh là cách giúp khắc phục tình trạng táo bón, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu… khi bị thiếu hụt chất xơ, giúp trẻ đi ngoài dễ hơn cũng như tăng cường sức đề kháng tự nhiên của cơ thể.

Men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa và hỗ trợ tăng cường sức đề kháng chuyên biệt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ của Anh Quốc

Trên đây là các thông tin giúp bố mẹ biết được những tác hại khi trẻ thiếu chất xơ và biện pháp bổ sung thêm chất xơ cho bé. Bố mẹ hãy đọc và áp dụng cho bé để giúp con tăng cường đủ lượng chất xơ cần thiết, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt.