Trẻ 6 tháng ăn được gì và không ăn được gì?
Thời điểm 6 tháng tuổi trẻ mới bắt đầu ăn dặm, hệ tiêu hóa của bé còn rất non nớt vì trước đó chưa hấp thu được nguồn dinh dưỡng nào khác ngoài sữa mẹ. Bởi vậy, mẹ cần tìm hiểu cách lên thực đơn giúp trẻ ăn uống ngon miệng, đủ chất. Trẻ 6 tháng ăn được gì và không ăn được gì mẹ có biết không?
Tìm hiểu trẻ 6 tháng ăn được gì?
Mỗi một nhóm thực phẩm có tính chất và cung cấp nguồn năng lượng khác nhau, mẹ cần cân nhắc lượng và chất khi lên thực đơn ăn dặm cho trẻ. Trẻ 6 tháng ăn được gì? Trong khẩu phần ăn của bé mỗi ngày cần đảm bảo 4 nhóm dinh dưỡng quan trọng sau:
- Nhóm bột – đường: Thường có trong các thực phẩm giàu tinh bột như yến mạch, gạo, ngô, khoai.. Đây là nhóm thực phẩm cần thiết, quan trọng trong quá trình tập cho trẻ ăn dặm bởi cung cấp từ 50-60% năng lượng hàng ngày cho trẻ. Mẹ có thể dùng bột gạo nấu cháo loãng cho trẻ ăn, hoặc kết hợp với sữa để tạo vị ngọt cho bé mới tập ăn dặm.
Cháo ăn dặm xay nhuyễn kết hợp cùng các thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ
- Nhóm chất đạm: Nhóm thực phẩm chứa đạm gồm có tôm, cá, thịt, trứng, sữa, sản phẩm từ đậu nành, đậu đỗ.. Khi trẻ mới tập ăn dặm, mẹ có thể luộc nước thịt, nước xương hoặc gà vào cháo nấu cùng, ninh nhừ để trẻ ăn dễ hơn. Về sau khi trẻ đã quen, mẹ nên xay nhuyễn các thực phẩm nhóm chất đạm cùng cháo để trẻ tập nhai.
- Nhóm chất béo: Chất béo có trong dầu, bơ, mỡ, phô mai, các loại hạt có dầu. Cơ thể trẻ sẽ nhận nhóm chất béo tốt hơn khi con được 7-8 tháng tuổi. Tuy nhiên với những trẻ 6 tháng tập ăn dặm, mẹ có thể thêm một thìa nhỏ dầu olive vào cháo hay bột ăn dặm của con để hệ tiêu hóa làm quen với nhóm chất này.
- Nhóm vitamin và khoáng chất: Rau củ và các loại trái cây tươi rất dồi dào vitamin và khoáng chất. Trong bữa ăn của trẻ nên có những loại trái cây mềm như táo, lê xay nhuyễn, chuối, cam, quýt.. để tăng cường thêm vi chất cho con. Việc bổ sung thêm chất xơ từ các loại rau củ như rau ngót, rau cải, bí ngô cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Những thực phẩm mẹ không nên cho trẻ 6 tháng ăn
Sau khi đã biết trẻ 6 tháng ăn được gì, mẹ cũng cần tìm hiểu những thực phẩm không nên cho bé ăn để tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe của con, làm cho trẻ bị bệnh đường tiêu hóa. Dưới đây là một số thực phẩm mẹ nên tránh dùng cho trẻ:
- Mật ong: Trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn mật ong, bởi không chỉ nhiều đường, mật ong còn chứa vi khuẩn Clostridium botulinum. Đây là vi khuẩn vô hại với người lớn nhưng lại tiết ra những độc tố gây teo cơ bắp, kém ăn, thậm chí bại liệt ở trẻ nhỏ, khi hệ tiêu hóa của con chưa đủ khỏe để chống lại vi khuẩn và độc tố đó.
Không cho trẻ dùng mật ong khi bé chưa đủ 1 tuổi
- Sữa bò: Mẹ chỉ nên cho con bú hoặc dùng sữa bột công thức cho trẻ 6 tháng, không nên cho con dùng sữa bò tươi bởi dưới 1 tuổi hệ tiêu hóa của con chưa thể tiêu hóa các enzyme và protein trong sữa bò.
- Lòng trắng trứng: Trứng là thực phẩm giàu protein, vitamin D cùng các khoáng chất khác, tuy nhiên trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn lòng trắng trứng để tránh bị dị ứng. Khi trẻ được 7-10 tháng tuổi mẹ có thể cho con ăn lòng đỏ trứng.
- Hải sản có vỏ: Một số loại thực phẩm có thể khiến trẻ bị dị ứng là hải sản, đặc biệt là hải sản có vỏ như tôm, cua, sò, ốc, ngao..
- Thực phẩm làm từ bột mì: Có thể cho trẻ 6 tháng ăn cháo hay ngũ cốc yến mạch nhưng không nên cho con ăn các thực phẩm từ bột mì bởi một số thành phần trong bột mì có thể khiến trẻ bị dị ứng. Gluten trong bột mì từ lúa mì, lúa mạch có thể khiến bé bị tiêu chảy, táo bón, phát ban, khó ngủ..
- Cá có hàm lượng thủy ngân cao: Hàm lượng thủy ngân cao trong các loại cá như cá kiếm, cá thu, cá kình ảnh hưởng tới sự phát triển hệ thần kinh và tác động tới khả năng tăng trưởng của trẻ.
Trong quá trình cho trẻ 6 tháng tuổi tập ăn dặm, do hệ tiêu hóa còn non nớt nên bé rất dễ gặp phải các vấn đề tiêu hóa như chướng bụng, táo bón, đi ngoài phân sống,… Lúc này, bố mẹ nên tăng cường thêm probiotic cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đều đặn hàng ngày để bé tiêu hóa tốt hơn, ổn định và cân bằng sức khỏe đường ruột, phòng tránh nhiều bệnh lý hệ tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy, táo bón. Việc cho con dùng men vi sinh thường xuyên cũng hỗ trợ tăng sức đề kháng cơ thể, khi con có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Tăng cường men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa cho bé trong quá trình ăn dặm
Tìm hiểu trẻ 6 tháng ăn được gì và không ăn được gì sẽ giúp bố mẹ lên kế hoạch thực đơn dinh dưỡng cho bé tốt hơn, để đáp ứng nhu cầu về các dưỡng chất cần thiết của cơ thể, hỗ trợ trẻ tăng trưởng, phát triển toàn diện.
