Trẻ chán ăn cơm mẹ nên bổ sung gì cho bé?

“Trẻ chán ăn cơm thì nên bổ sung gì?” là vấn đề được nhiều ba mẹ băn khoăn khi chăm con nhỏ. Bởi việc làm mới thực đơn cho trẻ chán ăn và tìm cách khắc phục, giảm thiểu tình trạng này không phải là dễ. Điều đáng chú ý là nếu tình trạng trẻ chán ăn kéo dài có thể ảnh hưởng tới sự phát triển thể chất và trí não của trẻ. Vì vậy, nếu bố mẹ đang tìm hiểu cách lên thực đơn khoa học và đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ chán ăn thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây!

Một số lưu ý mẹ cần chú ý khi xây dựng thực đơn cho trẻ chán ăn

Xây dựng thực đơn cho trẻ dựa trên tháp dinh dưỡng

Cha mẹ cần lưu ý khi tạo thực đơn hàng ngày cho trẻ biếng ăn, cần cân đối các nhóm thực phẩm theo tháp dinh dưỡng. Điều quan trọng nhất trong thực đơn của trẻ biếng ăn là phải đầy đủ chất dinh dưỡng và cân đối các nhóm dinh dưỡng.

Tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe của bé mà các mẹ có thể tự lên thực đơn dinh dưỡng phù hợp nhất với bé. Trong đó mẹ cần đảm bảo bổ sung đủ 4 nhóm thực phẩm bổ sung đủ chất cho bé như: chất đạm (các loại thịt, hải sản,…);bột đường (ngũ cốc, bánh mì, gạo,…); chất béo (dầu ooliu, dầu mè,..); vitamin và khoáng chất (trái cây, rau xanh,…).

Cho trẻ ăn đa dạng các món ăn với cách chế biến khác nhau

Mẹ nên cho trẻ ăn đa dạng các nhóm thức ăn giúp trẻ hứng thú mỗi khi ăn.

Mẹ nên liên tục thay đổi các món ăn để kích thích sự hứng thú trong việc ăn uống. Đừng cho bé ăn những món yêu thích giống nhau mỗi ngày. Điều này sẽ khiến dinh dưỡng trong bữa ăn của trẻ bị mất cân đối, không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.

Tập thói quen tập trung khi ăn cho trẻ

Cần hạn chế cho trẻ ăn đồ ăn vặt, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ vì có thể khiến trẻ khó tiêu hóa. Ngoài ra, thức ăn ứ đọng có thể khiến bé chán ăn. Từ đó sẽ tạo ra một vòng luẩn quẩn không tốt cho bé giữa việc chán ăn và ngâm thức ăn.

Mẹ nên bổ sung gì khi trẻ chán ăn cơm?

Những loại thực phẩm mẹ cần ưu tiên bổ sung cho trẻ

Trong quá trình chế biến món ăn cho trẻ hàng ngày, bố mẹ cần kết hợp các công thức để chế biến món ăn vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng cho bé.

Cha mẹ nên ưu tiên những thực phẩm giàu sắt, đạm, vitamin D, canxi, kẽm,… vì đây là những vi chất cần thiết đáp ứng cho sự phát triển cân nặng, chiều cao và trí não của trẻ. Ngoài ra, cha mẹ đừng bao giờ quên những thực phẩm tốt cho trẻ chán ăn có chứa các thành phần sau:

• Đậu, ngũ cốc, hải sản, củ cải, lòng đỏ trứng và các thực phẩm giàu kẽm khác.
• Đậu phụ, pho mát, trứng, sữa, thịt bò, hải sản và các loại thực phẩm giàu protein, canxi và vitamin D.
• Thực phẩm giàu chất sắt như hạt vừng, bông cải xanh, rau xanh, đậu lăng, đậu xanh và hạt điều.

Ngoài ra, với trẻ biếng ăn tiêu hóa kém, bố mẹ có thể kết hợp thêm men vi sinh trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa 2 tiếng giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa và hỗ trợ tăng sức đề kháng của trẻ.

Bổ sung men vi sinh hỗ trợ tăng cường tiêu hóa cho trẻ nhỏ

Những thực phẩm mẹ nên cho trẻ ăn vào buổi sáng

Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng của trẻ, cha mẹ không thể bỏ qua hoặc cho trẻ ăn qua loa. Bữa sáng của trẻ chán ăn nên có các thực phẩm giàu chất xơ, đạm và khoáng chất,… giúp hỗ trợ tăng cường hệ tiêu hóa của trẻ, giúp bé hấp thu tốt và đi tiêu dễ dàng. Đối với bữa sáng, cha mẹ nên chuẩn bị các món canh, súp có nhiều chất xơ và đạm như thịt bò với cà rốt, khoai tây. Thịt bò kết hợp với các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, các loại đậu… sẽ hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa của bé và giúp cải thiện tình trạng chán ăn cơm của bé.

Ngoài ra, còn có những món ăn sáng hấp dẫn khác mà cha mẹ có thể học để thay đổi khẩu vị cho con mình như cháo tim lợn, cháo ức gà và bí đỏ, v.v.

Bổ sung thêm nhiều chất xơ cho trẻ vào buổi sáng

Những thực phẩm mẹ nên cho trẻ ăn vào buổi trưa

Vào bữa trưa, cha mẹ nên chuẩn bị những món ăn kích thích trẻ ăn ngon miệng từ thịt, cá, rau xanh, trứng,… để đảm bảo trẻ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Thời gian tốt nhất để trẻ ăn trưa là 10:30 đến 11:30. Cha mẹ có thể cho trẻ ăn thêm sữa ngoài hoặc sữa chua và ăn nhẹ các loại trái cây vì chúng rất có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của trẻ.

Những thực phẩm mẹ nên cho trẻ ăn vào buổi tối

Trẻ chán ăn cơm cần đáp ứng các yếu tố như nhẹ nhàng, không quá no, tránh để trẻ đói và khó đi vào giấc ngủ. Ngoài ra, khi chế biến bữa tối, các món ăn của trẻ nên nhạt và ít dinh dưỡng hơn, nhưng vẫn đầy đủ cá hoặc thịt, cơm, rau, v.v.

Cha mẹ có thể cân nhắc chuẩn bị các loại thực phẩm có màu sắc đẹp mắt cho con như bông cải xanh, bí đỏ,… Bí đỏ, cà rốt chứa nhiều vitamin A và các khoáng chất như phốt pho, canxi,… giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho mắt, xương, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ.

Hi vọng với những thông tin hữu ích có trong bài sẽ giúp ba mẹ có thêm nhiều gợi ý trong việc xây dựng thực đơn đa dạng và đủ chất cho bé chán ăn. Chúc bé yêu của ba mẹ luôn ăn ngoan, mạnh khỏe và phát triển toàn diện!