Trẻ ngộ độc thực phẩm nên ăn gì để mau chóng hồi phục?

Trẻ nhỏ khi bị ngộ độc thực phẩm thường biếng ăn, dễ mệt lả người, sức khỏe yếu. Điều đó khiến mẹ cảm thấy rất lo lắng và tìm mọi cách để cải thiện hệ tiêu hoá của trẻ. Vậy, trẻ ngộ độc thực phẩm nên ăn gì để mau chóng hồi phục?

Dấu hiệu trẻ ngộ độc thực phẩm mẹ cần lưu ý

Dấu hiệu trẻ ngộ độc thực phẩm mẹ cần lưu ý

Những dấu hiệu ngộ độc thực phẩm hay dấu hiệu trúng thực ở trẻ thường gặp bao gồm:

• Ói mửa, buồn nôn
• Đau bụng
• Trẻ bị tiêu chảy, đi tiêu phân lỏng hoặc có lẫn máu
• Sốt
• Mệt mỏi và thiếu năng lượng
• Chán ăn
• Đau cơ
• Ớn lạnh

Các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm ở trẻ có thể bắt đầu sau vài giờ khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm hoặc cũng có thể khởi phát sau vài ngày hoặc thậm chí vài tuần. Trẻ có thể gặp triệu chứng khác không được đề cập nhưng nếu có bất kỳ biểu hiện bất thường nào sau khi ăn uống thì mẹ hãy đưa bé đến gặp bác sĩ để được thăm khám.

Trẻ ngộ độc thực phẩm nên ăn gì để mau chóng hồi phục?

Nên cho bé ăn các thức ăn giàu tinh bột

Nên cho bé ăn các thức ăn giàu tinh bột

Theo các chuyên gia, những bé trong quá trình hồi phục sau khi bị ngộ độc thức ăn thì nên ăn  thực phẩm giàu tinh bột như các loại ngũ cốc, bánh quy, cháo, yến mạch…. Đặc biệt là món khoai tây nấu thật chín. Món này cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ đang trong giai đoạn hồi phục, vừa dễ tiêu hoá lại tăng cường dinh dưỡng giúp con phục hồi nhanh.

Ngoài ra, mẹ chú ý xây dựng chế độ dinh dưỡng đặc biêt cho con (được gọi là BRAT) bao gồm 4 thực phẩm đó là chuối, gạo, sốt táo và bánh mì nướng. Các thực phẩm đó sẽ giúp cho bé nhanh hết tiêu chảy, ổn định hệ tiêu hoá, chống nôn và giúp cơ thể của bé phục hồi nhanh hơn.

Nên ăn sữa chua sau khi bé bị ngộ độc thực phẩm

Nếu mẹ chưa biết trẻ bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì thì sữa chua là một gợi ý mà bạn không nên bỏ qua. Sữa chua là một loại thực phẩm chứa nhiều lợi khuẩn rất có lợi cho hệ tiêu hóa.

Trẻ được bổ sung sữa chua khi bị ngộ độc sẽ giúp bổ sung lượng lợi khuẩn cho đường ruột, khôi phục hệ tiêu hóa như ban đầu, hết tiêu chảy và đau bụng.

Nên ăn thức ăn loãng tốt cho bé bị ngộ độc

Nên ăn thức ăn loãng tốt cho bé bị ngộ độc

Các mẹ cần biết khi con đang ngộ độc thức ăn tức là lúc dạ dày và hệ tiêu hoá của bé đang rất yếu, hoạt động kém nên không thể tiêu hoá được thức ăn cứng và khô.

Tốt nhất mẹ nên nấu các món ăn cho thật mềm và loãng như súp, cháo hay canh,… Món ăn này vừa dễ ăn lại dễ tiêu và giúp bổ sung nước cho cơ thể trẻ tốt.

Nên cho bé ăn thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ vô cùng có lợi cho hệ tiêu hoá, giúp giảm gánh nặng cho dạ dày, rất thích hợp khi đường ruột của con đang có vấn đề. Vì thế, hãy ưu tiên bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ cho bé ví dụ như rau xanh, hoa quả mềm, đan xen trong bữa ăn của con để giảm bớt những khó chịu cho trẻ.

Nên cho bé ăn cà rốt

Trẻ bị ngộ độc thực phẩm mẹ nên cho bé ăn cà rốt vì trong cà rốt có chứa hàm lượng pectin lớn khi vào ruột sẽ trương nở thành một dạng keo có giúp làm dịu nhu động ruột, giúp hạn chế tiêu chảy. Dưỡng chất này cũng tạo điều kiện cho vi khuẩn nội sinh phát triển, lấn át vi khuẩn ngoại lai và các vi khuẩn lên men thối ở ruột già.

Ngoài các thực phẩm kể trên, với trẻ sau ngộ độc thực phẩm có dấu hiệu biếng ăn, tiêu hóa kém, các mẹ có thể kết hợp dùng thêm men vi sinh bổ sung lợi khuẩn cho bé. Các lợi khuẩn khi được bổ sung sẽ nhanh chóng đưa hệ vi sinh đường ruột của con về trạng thái cân bằng, duy trì hoạt động ổn định của đường ruột. Nhờ đó chúng giúp hồi phục sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ tăng đề kháng cho con nhanh chóng hơn.

Bổ sung men vi sinh giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa cho bé 

Khi bé bị ngộ độc thì đường ruột của bé sẽ bị tổn hại nghiêm trọng, hệ vi sinh mất cân bằng. Lúc này, điều mẹ cần làm đó chính là cho bé sử dụng các chế phẩm men vi sinh để hồi phục lại sức khỏe tiêu hóa, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện nhanh các chứng rối loạn tiêu hóa và nâng cao hệ miễn dịch.

Thông thường, tình trạng của trẻ sẽ hồi phục sau 1-5 ngày. Nếu đã thực hiện hết các biện pháp trên mà sức khỏe con không hồi phục, thậm chí còn xuất hiện các vấn đề: nôn ói nhiều, chất nôn có lẫn máu, sốt cao, đau bụng dữ dội kéo dài.. thì mẹ cần đưa bé tới viện khám ngay !