Trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng nên ăn gì tốt nhất?

Trẻ bị tiêu chảy kéo dài gây mất nước, rối loạn điện giải, cơ thể suy nhược, gây nguy hiểm sức khỏe. Tiêu chảy cũng là 1 trong những nguyên nhân gây tử vong phổ biến nhất ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng nên ăn gì tốt nhất?

Vì sao trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng?

Tiêu chảy nhiễm trùng là tình trạng trẻ bị đi ngoài phân lỏng nhiều lần trong ngày do thức ăn và chất lỏng đi qua ruột già quá nhanh. Bình thường, ruột già sẽ hấp thụ chất lỏng có trong thực phẩm và bài tiết phân rắn hơn ra ngoài theo đường hậu môn. Nếu ruột già không hấp thụ chất lỏng trong thức ăn sẽ gây ra tình trạng tiêu chảy ở trẻ.

Tiêu chảy nhiễm trùng kéo dài là một đợt tiêu chảy cấp kéo dài từ 14 ngày trở lên. Nhiều bà mẹ nuôi con nhỏ có thể nhầm lẫn tiêu chảy cấp với tiêu chảy mạn tính là tình trạng bé bị tiêu chảy liên tục trong khoảng 4 tuần với tần suất đi ngoài phân lỏng khoảng 3 lần mỗi ngày. Tiêu chảy cấp cũng dễ bị nhầm lẫn với hội chứng kém hấp thụ ở ruột xảy ra do ruột non bị tổn thương hay cơ thể thiếu enzyme tiêu hóa gây rối loạn hấp thụ dinh dưỡng.

Trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng nên ăn gì tốt nhất?

Tiêu chảy nhiễm trùng là tình trạng trẻ bị đi ngoài phân lỏng nhiều lần trong ngày

Các vi khuẩn phổ biến khiến trẻ bị tiêu chảy phải kể tới là:

  • E.coli: Với những chủng thường gặp là E.coli gây bệnh đường ruột (EPEC), E.coli xâm nhập (EIEC), E.coli bám dính (EAEC).
  • Campylobacter jejuni, Shigella, Salmonella.
  • Ký sinh trùng: Cryptosporidium, L,giardia.

Trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng nên ăn gì tốt nhất?

a/ Với trẻ dưới 6 tháng tuổi

  • Với trẻ bị tiêu chảy dưới 6 tháng tuổi đang bú mẹ hoàn toàn, mẹ cần duy trì cho bé bú sữa bình thường và cố gắng tăng số lần bú của trẻ. Sữa mẹ là tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Thành phần dinh dưỡng của sữa mẹ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho bé, ở dạng dễ hấp thụ. Trong sữa mẹ còn có chứa lợi khuẩn tốt cho trẻ sơ sinh giúp tăng khả năng tiêu hóa và các kháng thể giúp tăng khả năng miễn dịch cho trẻ. Bé bị tiêu chảy nhiễm trùng bú sữa mẹ giúp giảm tiêu chảy nhanh hơn. Mẹ cho con bú cũng cần chú ý bổ sung nhiều dưỡng chất hơn để tuyến sữa tiết đủ sữa cho con bú, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.
  • Với trẻ dưới 6 tháng tuổi uống sữa công thức mẹ nên tiếp tục cho bé uống loại sữa trước đó bé đang dùng. Không nên cho bé uống nhiều sữa một lúc mà nên chia thành nhiều bữa nhỏ để giảm áp lực cho hệ tiêu hóa. Pha sữa uống loãng hơn bình thường, khoảng cách giữa các bữa ăn tối thiểu 3h mỗi lần.

Trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng nên ăn gì tốt nhất?

Trẻ dưới 6 tháng tuổi nên được cho con bú mẹ hoàn toàn

b/ Với trẻ trên 6 tháng tuổi

Với trẻ trên 6 tháng tuổi đã ăn dặm mẹ nên cho bé ăn các loại:

  • Thực phẩm dễ tiêu hóa: Cùng với sữa mẹ hoặc các loại sữa công thức đang sử dụng mẹ nên cho bé ăn các loại thực phẩm dễ tiêu hóa như thịt gà, thịt lợn nạc, bột gạo, khoai tây, sữa đậu nành, sữa chua, chuối tiêu, hồng xiêm, cà rốt,… được nấu kỹ, chế biến dạng mềm, lỏng như súp, cháo, cơm nhão,… Cho bé ăn ngay sau khi nấu, trường hợp phải cho bé ăn thức ăn nấu sẵn phải hâm nóng trước khi cho ăn để tránh nguy cơ bội nhiễm. Khi chế biến và trước khi cho trẻ ăn bà mẹ cần rửa tay bằng xà phòng, vệ sinh các dụng cụ nấu ăn sạch sẽ.
  • Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh: Nhiều bà mẹ cho rằng trẻ bị tiêu chảy phải kiêng ăn thực phẩm chứa chất béo. Tuy nhiên chất béo cần thiết cho các hoạt động tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Khi trẻ bị tiêu chảy mẹ nên cho bé ăn các thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như dầu hướng dương, dầu lạc, dầu vừng, hạt óc chó, hạt mắc ca,…
  • Trái cây hoặc nước ép trái cây chín: Các loại trái cây chín như chuối, hồng xiêm cam, xoài,… giúp trẻ tăng cường magie giúp cải thiện tiêu chảy hiệu quả.
  • Uống đủ nước: Trẻ bị tiêu chảy kéo dài hơn 2 ngày cần được tăng cường bổ sung nước cho cơ thể để bù đủ nước và ngăn ngừa nguy cơ rối loạn điện giải. Loại nước tốt cho trẻ bị tiêu chảy là nước dừa tươi hoặc nước cháo loãng.

Trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng nên ăn gì tốt nhất?

Thức ăn tốt cho trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng đã ăn dặm

Với trẻ bị tiêu chảy, tiêu hóa kém, ba mẹ có thể kết hợp cho con dùng thêm men lợi khuẩn tốt cho trẻ sơ sinh, giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa và hỗ trợ tăng sức đề kháng cho con. Việc bổ sung hàm lượng lợi khuẩn dồi dào từ men vi sinh giúp nhanh chóng đưa hệ vi sinh đường ruột của bé về trạng thái cân bằng, thúc đẩy tiêu hóa và miễn dịch, giảm số lần đi ngoài nhanh hơn. Đồng thời còn giúp hỗ trợ tăng khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tiêu hóa ở trẻ nhỏ.

Trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng nên ăn gì tốt nhất?

Trẻ bị tiêu chảy mẹ có thể cho bé uống men vi sinh hỗ trợ tăng cường tiêu hóa và đề kháng

Chúng ta vừa cùng nhau tìm hiểu trẻ bị tiêu chảy nhiễm trùng nên ăn gì thì tốt. Mong rằng bài viết đã cung cấp cho độc giả những thông tin hữu ích, giúp các bà mẹ lựa chọn đúng thực phẩm cho bé trong thời gian bị tiêu chảy. Nhờ đó bé nhanh hết tiêu chảy, không bị ảnh hưởng đến sức khỏe và quá trình phát triển.

TƯ VẤN MIỄN PHÍ