Trẻ ăn thịt bò bị tiêu chảy phải làm sao?
Hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ còn non yếu và dễ bị ảnh hưởng khi trẻ ăn uống không khoa học hoặc do các tác động khác từ môi trường. Trường hợp một số trẻ ăn thịt bò bị tiêu chảy khiến bố mẹ rất lo lắng không biết phải làm sao. Bố mẹ hãy đọc ngay bài viết sau để hiểu rõ về tình hình của bé và cách giải quyết hiệu quả.
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò với trẻ nhỏ
Thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ
Thịt bò là món ngon dinh dưỡng được biết đến như một nguyên liệu cung cấp hàm lượng lớn acid amoniac, bổ máu nhờ giàu vitamin B6, protein cùng hàm lượng sắt cao, giúp tăng cường miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Thành phần của thịt bò còn dồi dào Magie, Kẽm, Kali giúp tổng hợp protein, chống oxy hóa và tăng cường sản xuất các hormone, phù hợp sử dụng cho trẻ sơ sinh ăn dặm và trẻ nhỏ trong quá trình phát triển về thể chất và trí não.
Vì sao trẻ ăn thịt bò bị tiêu chảy bố mẹ có biết không?
Tiêu chảy là dấu hiệu trẻ ăn thịt bò bị ngộ độc hoặc rối loạn tiêu hóa
Thông thường bố mẹ có thể cho trẻ ăn dặm với thịt bò ở khoảng tháng thứ 7, bắt đầu với thịt bò xay nhuyễn hoặc trộn trong cháo. Tuy nhiên nếu con không hứng thú với món này thì có thể đợi thêm vài tuần và cho trẻ ăn lại vào khoảng 9 tháng tuổi.
Ở một số trẻ có hiện tượng trẻ ăn thịt bò bị tiêu chảy có thể do ngộ độc thực phẩm hoặc mẹ đã nấu thịt bò chung với các thực phẩm kị thịt bò ví dụ như trứng gà, hải sản, thịt lợn… Khi trẻ bị ngộ độc thịt bò sẽ có một số biểu hiện tiêu biểu như rối loạn tiêu hóa, trẻ bị nôn và tiêu chảy, buồn nôn, mất nước. Thịt bò chứa vi khuẩn cũng rất nguy hiểm như nhiễm khuẩn Salmonella.
Trẻ ăn thịt bò bị tiêu chảy phải làm sao?
Quan sát thấy trẻ ăn thịt bò có dấu hiệu tiêu chảy, bố mẹ nên dựa vào các biểu hiện của con cũng như mức độ tiêu chảy để xử lý. Trường hợp bé bị đau bụng, tiêu chảy nặng cần đưa con vào bệnh viện để các bác sĩ xem xét chữa trị kịp thời. Nếu con mới tiêu chảy, dấu hiệu nhẹ thì bố mẹ có thể thực hiện một số cách sau đây:
- Cho trẻ uống thật nhiều nước và bổ sung thêm dung dịch Oresol, bởi khi tiêu chảy việc mất nước xảy ra rất nhanh, cần cho con uống nước và bù điện giải kịp thời.
- Bổ sung các món ăn giàu dinh dưỡng và đặc biệt ăn nhiều chất xơ, cho trẻ ăn những món ăn lỏng, dễ tiêu hóa với mục đích tăng cường các dưỡng chất quan trọng để con hấp thu được.
- Cho trẻ dùng men vi sinh bổ sung lợi khuẩn để cân bằng hệ khuẩn ruột, giải quyết các dấu hiệu rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, buồn nôn và nôn… Nhờ đó giúp cải thiện tiêu chảy nhanh chóng khi hệ vi sinh đường ruột đã ổn định. Lợi khuẩn trong men vi sinh sẽ áp chế số lượng hại khuẩn đang gia tăng trong đường ruột, từ đó nâng cao sức khỏe đường ruột tốt hơn.
Bổ sung men vi sinh hỗ trợ tăng cường tiêu hóa cho trẻ
Chú ý một số món không nên nấu chung cùng thịt bò mẹ nên nhớ
Một số món ăn mẹ chú ý không nên nấu chung với thịt bò bao gồm:
- Không nấu chung thịt bò với thịt lợn: Mặc dù đây là 2 loại thịt rất giàu protein và được sử dụng phổ biến trong mâm cơm hàng ngày, nhưng nếu nấu lẫn với nhau có thể khiến trẻ ăn phải bị rối loạn tiêu hóa, chướng bụng khó tiêu.
- Không nấu chung thịt bò với hải sản: Kết hợp nấu thịt bò và hải sản có thể gây cản trở hấp thu photpho và canxi. Thêm vào đó, lươn và hẹ cũng là nguyên liệu không nên kết hợp cùng thịt bò bởi có thể khiến trẻ ngộ độc hoặc nhiễm độc lâu dài.
Kiêng không nấu chung thịt bò với các loại hải sản cho trẻ ăn
- Không ăn thịt bò với hạt dẻ: Thịt bò dồi dào protein, nếu ăn cùng hạt dẻ giàu vitamin C sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt bò.
- Không ăn thịt bò với nước hoa quả: Ăn thịt bò với các loại nước hoa quả có thể làm giảm hấp thu kẽm, sắt, đồng, làm se niêm mạc ruột và rối loạn tiêu hóa với trẻ nhỏ.
Trẻ ăn thịt bò bị tiêu chảy là điều bố mẹ không mong muốn, hy vọng qua bài viết sau mẹ đã hiểu hơn về cách xử lý cho con trong trường hợp này cũng như lưu ý để chế biến thịt bò tốt hơn, phòng tránh tình trạng tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa của trẻ. Duy trì cho con uống men vi sinh thường xuyên sẽ giúp tạo nên hệ miễn dịch đường ruột khỏe mạnh, nâng cao sức đề kháng cơ thể. Nếu trẻ bị đau bụng hay tiêu chảy kéo dài, kèm các dấu hiệu bất thường khác thì bố mẹ nên đưa con tới viện để được chẩn đoán kĩ lưỡng.
