Món ngon cho trẻ lười ăn rau, mẹ đừng bỏ lỡ!

Trẻ lười ăn rau là vấn đề khiến nhiều phụ huynh đau đầu tìm cách cải thiện. Bố mẹ hãy tham khảo ngay những món ngon cho bé lười ăn rau ngay trong bài sau để cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng trong bữa ăn của con hàng ngày!

Biện pháp khắc phục tình trạng chán ăn rau của trẻ

Để khắc phục tình trạng lười ăn rau của trẻ, mẹ có thể thử áp dụng các biện pháp như sau:

Chế biến rau củ bằng cách xay nhuyễn: Thử xay nhuyễn các loại rau củ và chế biến các món súp rau thịt sẽ giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng dễ hơn. Những món súp này sẽ khiến bé hứng thú hơn các món khô, chiên giòn và thay đổi khẩu vị cho con tốt hơn.

Súp rau củ dinh dưỡng cung cấp dồi dào chất xơ, giúp bé ăn rau tích cực hơn

Chế biến thành các món bánh ăn dặm hấp dẫn: Thay vì các loại bánh có sẵn, mẹ có thể mua rau củ, trái cây và tự tay làm thành các món ăn lạ miệng, hấp dẫn. Có thể thử cắt hạt lựu, trộn bột chiên giòn, thêm sốt mayonnaise.. vừa không tốn thời gian vừa tạo ra món bánh hấp dẫn bé thích.
Trộn salad nhiều màu sắc và đa dạng rau củ: Trộn các món rau nhiều màu sắc bắt mắt và thêm sốt phù hợp trộn thành món salad béo ngậy sẽ khiến trẻ thích ăn hơn là các món luộc hay món chiên xào hàng ngày.
Làm nước ép: Một ly nước ép trái cây trộn rau củ cũng là biện pháp thích hợp cải thiện tình trạng trẻ lười ăn rau và khắc phục các vấn đề tiêu hóa của trẻ.

Gợi ý món ngon cho trẻ lười ăn rau, mẹ đừng bỏ lỡ

Với những món ngon cho trẻ lười ăn rau dưới đây, các bé sẽ thấy hứng thú hơn trong ăn uống và ăn nhiều hơn. Gợi ý các món ngon mẹ có thể thực hiện đơn giản tại nhà như sau:

Món ngon với trứng hấp rau củ

Các loại rau củ như cà rốt, nấm rơm, đậu que được cắt nhỏ và bắt mắt trên nền trứng hấp vàng óng là món ngon nhiều bé khó cưỡng lại được mà nếm thử. Mùi thơm của trứng hấp cũng át đi mùi đặc trưng của cà rốt và giúp bé dễ ăn hơn. Món này cũng rất giàu dinh dưỡng, phù hợp bổ sung cho con sau những giờ học căng thẳng.

Trứng hấp rau củ bắt mắt nhiều trẻ thích ăn

Nguyên liệu:

120gr thịt heo xay.
50gr nấm rơm.
50gr đậu que.
50gr đậu Hà Lan.
1/2 củ cà rốt.
2 quả trứng.

Thực hiện:

Thái hạt lựu đậu que, cà rốt và nấm rơm.
Băm nhuyễn thịt sau đó trộn đều với gia vị theo khẩu vị của trẻ.
Cho hỗn hợp đậu que, đậu Hà Lan, nấm rơm, cà rốt đã thái nhỏ và thịt vào một thố nhỏ.
Thêm trứng vào thố và trộn đều.
Cho vào nồi hấp chín trong khoảng 20 phút.

Cơm bò bằm cà chua dinh dưỡng dễ làm

Nếu thịt bò là món ăn ưa thích của các bé thì cơm bò bằm cà chua chắc chắn sẽ khiến bé thích mê và dễ dàng làm quen với vị cà chua thơm ngon. Ướp thịt bò trước với nước tương kết hợp với vị chua ngọt dịu nhẹ từ cà chua sẽ kích thích vị giác của bé, giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:

Cơm có sẵn.
50gr thịt bò xay.
1/2 quả cà chua.
Hành tây, hành tím, tỏi.
Gia vị, tương cà.

Thực hiện:

Thêm tỏi băm, thịt bò xay ướp gia vị khoảng 30 phút.
Vo viên thịt bò và áp chảo với dầu, sau khi thịt chín thì giữ lại thịt bò và nước tiết ra trong chảo.
Lấy chảo khác làm nước sốt, thêm dầu vào chảo, phi thơm hành tím.
Thêm cà chua cắt nhỏ vào, thêm tương cà và đường.
Cà chua mềm thì thêm nước và nêm nếm khẩu vị. Thêm phần sốt cà chua vào chảo thịt bò, đun tới khi nước sốt hơi sệt thì tắt bếp.
Rưới sốt thịt bò cà chua lên cơm cho trẻ ăn.

Nui trộn thịt bò, rau củ hấp dẫn đậm đà

Ưu điểm của món nui trộn bò rau củ là màu sắc bắt mắt hấp dẫn, giữ được vị ngon ngọt từ rau củ để bé thưởng thức và ăn được nhiều rau hơn.

Nui trộn thịt bò rau củ kích thích vị giác cho bé lười ăn rau

Nguyên liệu:

1 chén nui nhỏ.
100gr bông cải xanh.
100gr cà rốt.
50gr thịt bò nạc.
Gia vị
2 tép tỏi.
Bột chiên xù, bột năng, dầu ăn, đường.

Thực hiện:

Cắt cà rốt tỉa hình ngôi sao, bông cải xanh rửa sạch tách từng bông nhỏ.
Bắc nồi nước sôi luộc chín bông cải xanh, sau đó vớt ra cho vào nước lạnh làm nguội. Làm tương tự với cà rốt.
Đun sôi nồi nước khác luộc nui, thêm chút dầu ăn để không bị dính nui.
Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn. Ướp thịt bò với chút bột xù, vo thịt thành viên nhỏ.
Nui chín thì tắt bếp, để nguội.
Làm nóng chảo, cho thịt bò vào chiên tới khi chín.
Múc nui ra đĩa, thêm bò viên, bông cải xanh, cà rốt luộc lên trên và thêm nước sốt.

Cháo tôm phô mai bổ dưỡng và kích thích vị giác

Món ăn ngon kết hợp vị thơm của phô mai với màu đỏ của tôm giúp bé quên đi mùi đặc trưng của các rau củ khác như bông cải xanh hay hành tây. Mẹ có thể làm thử cho trẻ lười ăn rau để con thích ăn hơn.

Cháo tôm phô mai bông cải xanh ngon miệng

Nguyên liệu:

200gr tôm.
2 miếng phô mai.
100 gr bông cải xanh.
250gr gạo.
Mè, hành tây

Thực hiện:

Bông cải xanh bỏ cuống, cắt nhỏ vừa ăn.
Hành tây cắt thành sợi nhỏ.
Tôm lột vỏ, thái miếng nhỏ vừa ăn.
Đun sôi chảo dầu, thêm hành tây vào xào tới khi có mùi thơm là được.
Thêm tôm vào xào, tôm chín thì cho ra đĩa.
Nấu cháo tới khi sôi thì thêm bông cải xanh, nấu tới khi bông cải chín tới.
Thêm phần tôm xào cùng phô mai, nêm gia vị vừa ăn.
Nấu sôi và tắt bếp, múc ra tô, trang trí với mè.

Với những trẻ biếng ăn, chán ăn, kém hấp thu dinh dưỡng, bố mẹ nên cho trẻ uống men vi sinh để hỗ trợ tiêu hóa cho con dễ dàng hơn. Tăng cường lợi khuẩn với men vi sinh cũng giúp cân bằng hệ vi sinh của bé, giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, để con có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, kích thích bé ăn nhiều hơn.

Trên đây là những mẹo giúp trẻ lười ăn rau ăn uống tốt hơn và gợi ý các món ngon đơn giản dễ thực hiện tại nhà mẹ có thể tham khảo và thực hiện ngay cho bé.

—————————————————————————————————————-

InfaBiotix – Men vi sinh chứa L.Rhamnosus chuyên biệt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ của Anh Quốc

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe InfaBiotix là sản phẩm được sản xuất bởi Quest Vitamin Limited, Anh Quốc. Sản phẩm hiện đã được nhập khẩu nguyên hộp chính hãng từ Châu Âu và được Bộ Y tế cấp giấy phép lưu hành tại Việt Nam. Với thiết kế men vi sinh dạng giọt, ba mẹ chỉ cần nhỏ trực tiếp lên lưỡi bé với liều lượng đủ là đã tăng cường lợi khuẩn đáng kể cho con.

Thành phần: Mỗi 5 giọt (0.2ml) chứa 1 tỉ vi khuẩn Lactobacillus rhamnosus

Công dụng:

Bổ sung probiotic dạng lỏng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Hỗ trợ tăng cường tiêu hóa, hỗ trợ tăng sức đề kháng

Đối tượng sử dụng:

Trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh tiêu hóa kém
Trẻ biếng ăn, rối loạn tiêu hóa do loạn khuẩn đường ruột.

Cách dùng: Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ (1 tháng tới 3 tuổi): uống 5 giọt (0,2ml) một lần hoặc hai lần mỗi ngày với nước hoặc thức ăn.

InfaBiotix hiện đã được nhập khẩu chính hãng và phân phối độc quyền tại Việt Nam. Sản phẩm 100% bay đường hàng không, bảo quản tại kho lạnh để đảm bảo chất lượng tốt, date luôn mới nhất khi sử dụng cho bé.

Mẹ có thể đặt mua hàng chính hãng online qua: