Lưu ý về dinh dưỡng cho bé trong mùa hè

Việc các bà mẹ xây dựng thực đơn dinh dưỡng theo mùa cho trẻ nhỏ là rất quan trọng, cần thiết. Đặc biệt mùa hè có thời tiết nóng bức, làm cho con dễ bị mệt mỏi, biếng ăn, ảnh hưởng tới sự phát triển về thể chất và trí tuệ của bé. Vậy mẹ cần lưu ý gì về dinh dưỡng cho bé trong mùa hè? Bài viết sau sẽ giúp mẹ tìm hiểu làm sao để sắp xếp cho con chế độ ăn khoa học và hợp lý trong hè.

Lưu ý về dinh dưỡng cho bé trong mùa hè

Trong mùa hè, mẹ cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho con với các nhóm chất cần thiết, sử dụng thực phẩm tươi ngon bổ dưỡng để cung cấp cho con nguồn năng lượng để hoạt động cả ngày.

Đảm bảo tăng cường đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng trong thực đơn của bé

Thực đơn dinh dưỡng cho bé trong mùa hè cần được cân bằng với 4 nhóm chất sau:

• Chất đạm: Là nguyên liệu xây dựng các tế bào, tạo dịch tiêu hóa, các nội tiết tố.. Thực phẩm giàu chất đạm cho trẻ gồm thịt, cá, tôm, cua, đậu, lươn..
• Chất bột đường: Là nhóm chất cung cấp năng lượng cho cơ thể, tham gia cấu tạo nên tế bào. Một số thực phẩm dồi dào chất bột đường gồm gạo, khoai lang, mì, bún, phở..
• Chất béo: Chất béo cung cấp năng lượng và là thành phần của màng tế bào, mô não, là dung môi giúp các vitamin A, D, K, E được hòa tan và hấp thu vào cơ thể. Một số thực phẩm cung cấp chất béo gồm dầu mè, dầu hướng dương, dầu nành..
• Vitamin và khoáng chất: Có tác dụng điều hòa nhu động ruột, tăng tải cholesterol.. Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất tốt gồm rau dền, rau mồng tơi, rau diếp cá, cà rốt, lê, chanh, cam..

Bên cạnh việc cho trẻ ăn uống đầy đủ, đúng cách thì việc sử dụng men lợi khuẩn đúng cách cũng là giải pháp hữu hiệu giúp mẹ chăm sóc hệ tiêu hóa cho trẻ, đặc biệt là ở bé biếng ăn tiêu hóa kém trong mùa hè. Các lợi khuẩn từ men vi sinh khi được bổ sung sẽ hỗ trợ tiêu hóa cho bé tốt hơn để con có đường ruột khỏe mạnh, cân bằng và ổn định hệ vi sinh, đồng thời tăng cường sức đề kháng cơ thể. Dùng men vi sinh rất tốt cho trẻ tiêu hóa kém, trẻ kém hấp thu dinh dưỡng. Mẹ duy trì cho con dùng đều đặn sẽ giúp trẻ khỏe mạnh, tiêu hóa tốt sẽ ăn uống ngon hơn để phát triển toàn diện.

Hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ với men vi sinh

Gợi ý một số thực phẩm tốt nên thêm vào thực đơn mùa hè cho trẻ

Bổ sung thực phẩm có tính giải nhiệt hiệu quả cho trẻ

Thực phẩm có tính giải nhiệt hiệu quả mẹ nên thêm vào chế độ dinh dưỡng cho bé trong mùa hè có thể kể tới như:

• Bí xanh: Bí xanh có vị ngọt tự nhiên, dễ ăn, mềm, bổ sung nguồn vitamin A và vitamin C dồi dào. Bí xanh cũng là loại quả giải nhiệt rất tốt, mẹ có thể nấu các món canh bí thịt gà, canh bí nấu tôm.. giúp trẻ ăn ngon hơn trong mùa hè oi bức.
• Rau ngót: Rau ngót là một trong số những loại rau rất bổ dưỡng. Không chỉ giàu vitamin nhóm B, C, nhiều đạm, rau ngót còn có tính thanh nhiệt và có thể nấu các món canh rau ngót thịt băm hoặc xay rau ngót cho trẻ ăn và dễ tiêu hóa.
• Rau mồng tơi: Là loại rau tốt cho trẻ ăn dặm, giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt, vitamin A, folate cùng các chất chống oxy hóa cao. Đặc biệt mồng tơi còn có tác dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể hiệu quả trong ngày nóng, giúp trẻ nhỏ bị táo bón nhuận tràng.

Cho trẻ ăn rau mồng tơi giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể

Tăng cường thực phẩm bù nước nhanh chóng

Một số thực phẩm bù nước nhanh và rất tốt cho trẻ mẹ có thể tham khảo:

• Dưa hấu: Nước dưa hấu là dung dịch bù nước, bù điện giải, ngăn mất nước rất tốt. Lượng nước có trong dưa hấu chiếm khoảng 92%.
• Nước dừa: Là dung dịch bù nước và điện giải cho trẻ không chỉ trong ngày nắng nóng mà còn cả khi bé bị sốt, tiêu chảy, mệt mỏi.. Nước dừa có chứa acid lauric giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng tiêu hóa của trẻ, bảo vệ đường tiểu của trẻ khỏi bị nhiễm trùng và ngăn ngừa táo bón.
• Nước ép trái cây: Các loại thực phẩm như nước ép cam, quýt, cà chua, chanh, bưởi.. cung cấp nước và bổ sung một lượng vitamin C đáng kể.

Bài viết trên đã cho mẹ biết cần lưu ý gì với chế độ dinh dưỡng cho bé trong mùa hè rồi. Mẹ hãy nhớ bổ sung nước thường xuyên cho con bởi mùa hè cơ thể con rất dễ bị mất nước, đặc biệt là khi vận động quá nhiều. Việc xây dựng thực đơn cho trẻ không quên các thực phẩm bổ sung nước cho trẻ sẽ giúp con phòng tránh được các bệnh lý do thiếu nước gây ra.