Lên thực đơn dinh dưỡng cho trẻ đường ruột yếu dễ bị tiêu chảy

Đường ruột yếu ở trẻ em là hiện tượng khá phổ biến và có thể gây ra nhiều bệnh lý đường ruột, điển hình là tiêu chảy. Những thông tin trong bài viết sau sẽ giúp mẹ xây dựng thực đơn dinh dưỡng phù hợp giúp trẻ đường ruột yếu dễ bị tiêu chảy mau hồi phục, mời mẹ đón đọc.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho trẻ đường ruột yếu dễ bị tiêu chảy

Tăng cữ bú mẹ khi bé bị tiêu chảy để bù nước và dinh dưỡng cho con

Với trẻ bị đường ruột yếu và hay gặp tình trạng tiêu chảy, bố mẹ cần tuân thủ những nguyên tắc về dinh dưỡng khi lên thực đơn cho bé như sau:

Trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi nên được bú mẹ hoàn toàn hoặc thay thế với sữa công thức nếu mẹ không đủ sữa cho con bú.
Trẻ sơ sinh trên 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm với những thức ăn dễ tiêu hóa, chế độ ăn được chia thành nhiều bữa nhỏ và ăn nhiều hơn trong ngày.
Cho trẻ ăn theo nguyên tắc từ lỏng tới đặc, thức ăn ít chất xơ, nhạt và nhiều nước.
Không nên ép trẻ ăn quá mức, thay vào đó, bố mẹ nên cho con ăn theo nhu cầu.
Tăng cường kali cho trẻ với các loại trái cây tươi.
Sau mỗi lần trẻ tiêu chảy, nôn trớ thì cần cho con bú sữa mẹ hay sữa công thức. Với trẻ lớn hơn cần bù nước và điện giải với dung dịch Oresol, sữa chua, nước trái cây..

Thực đơn cho trẻ tiêu chảy do đường ruột yếu nhanh hồi phục

Tùy vào từng độ tuổi của trẻ mà mẹ sẽ lên thực đơn cho trẻ đường ruột yếu dễ bị tiêu chảy cho phù hợp, giúp bé hấp thu thức ăn tốt và cải thiện tình trạng sức khỏe cho con:

Thực đơn cho trẻ tiêu chảy dưới 6 tháng tuổi

Trong những tháng đầu đời, hệ tiêu hóa của con còn non yếu và chưa hoàn thiện, trẻ cần dùng sữa mẹ làm nguồn thức ăn chính. Cách chữa tiêu chảy cho bé sơ sinh đơn giản là cho bé bú mẹ. Hành động bú mẹ giúp đảm bảo lượng nước cho cơ thể bé. Không chỉ vậy, trẻ còn có thể nhận lại nguồn vitamin, khoáng chất và kháng thể từ sữa mẹ, giúp bé tăng sức đề kháng chống lại các tác nhân gây tiêu chảy.

Sữa công thức được dùng cho trẻ khi không có sữa mẹ, với thành phần bổ sung cho trẻ các dưỡng chất và bù lượng nước mất do tiêu chảy. Lúc này, các mẹ có thể cho con dùng vài thìa nhỏ sữa chua lỏng hoặc chế phẩm sữa không có lactose.

Thực đơn cho trẻ tiêu chảy từ 6 tháng đến 1 tuổi

Thời điểm trên 6 tháng tuổi, trẻ đã bắt đầu quá trình ăn dặm với các thức ăn từ loãng tới đặc. Bị đường ruột yếu gây tiêu chảy khiến trẻ mất nước nhanh, vì vậy, bố mẹ cần bổ sung nước và điện giải trong thực đơn của bé.

Dưới đây là một số món ăn mẹ có thể cân nhắc cho con dùng:

Nước gạo xay dành cho trẻ trên 6 tháng tuổi

Bổ sung nước và điện giải cho con với nước gạo xay

Nguyên liệu của món này dễ kiếm, chỉ gồm gạo tẻ và nước vo gạo đã có thể giúp cho bé giảm ngay tình trạng tiêu chảy. Đây là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, tăng lượng nước và điện giải cho cơ thể.

Thực hiện:

Chuẩn bị 2 muỗng gạo nhỏ vo sạch.
Cho gạo vào nồi và thêm 2.5 cốc nước, nấu chín ở lửa vừa.
Để ý khi cơm chín mềm hoàn toàn thì đợi 10-15 phút cho nguội bớt, xay cơm và lọc qua rây.
Thành quả thu được là bột gạo dẻo cho bé.
Ban đầu mẹ có thể cho con uống nước gạo rây rồi sau đó cho cả gạo vào tạo thành bột dẻo.
Không khuyến khích dùng muối và đường trong món ăn cho trẻ dưới 1 tuổi.

Hầm táo, chuối, cà rốt dành cho trẻ trên 6 tháng tuổi

Táo, chuối, cà rốt hầm là món ăn dặm giúp phân đóng khuôn chắc hơn, là thực phẩm mẹ có thể dùng ngay cho trẻ bị tiêu chảy mau khỏi.

Thực hiện:

Rửa sạch táo, cà rốt, chuối và bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành khối vuông nhỏ.
Hấp những nguyên liệu này trong nồi khoảng 5 phút.
Cho táo hấp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, thu được hỗn hợp và nước sền sệt.

Salad khoai tây dành cho trẻ trên 9 tháng tuổi

Món salad khoai tây là món ăn nhẹ giúp tăng cường sức khỏe cho bé bị tiêu chảy, bổ sung năng lượng rất tốt. Mẹ có thể cho con ăn tuần một lần.

Thực hiện:

Rửa thật sạch khoai tây với nước, sau đó cho vào nồi áp suất luộc chín nhừ.
Mở nồi áp suất để nguội một chút, lấy khoai ra bỏ vỏ cắt thành khối vuông nhỏ.
Thêm chút sữa trộn đều và cho trẻ dùng.

Thực đơn cho trẻ tiêu chảy từ 1 tuổi trở lên

Tăng cường dinh dưỡng với sốt táo cho trẻ bị tiêu chảy

Ở những trẻ lớn trên 1 tuổi, hệ tiêu hóa của con vẫn còn nhạy cảm với nhiều loại thức ăn, và tiêu chảy do đường ruột yếu là tình trạng khó tránh. Mặc dù ở giai đoạn này tiêu chảy có thể tự khỏi khoảng 90% ở trẻ từ 4-5 tuổi nhưng khi bé có dấu hiệu tiêu chảy, mẹ cần thực hiện chăm sóc trẻ kỹ lưỡng để tránh tình trạng bệnh nặng hơn.

Một số thực đơn cho trẻ bị tiêu chảy ở thời điểm này mẹ có thể thêm vào khẩu phần ăn của bé:

Cho trẻ dùng bánh mỳ trắng, hạn chế chất xơ với hàm lượng nhỏ hơn 2gr/ngày.
Tăng cường cho con ăn chuối, sốt táo.
Bổ sung các loại rau ít chất xơ như cà rốt, đậu xanh, bí.
Cho trẻ dùng sữa tươi hay sữa chua không đường.

Mẹ hãy theo dõi tình trạng sức khỏe của trẻ sau khi ăn, với sữa, nếu thấy bé uống sữa bị đầy hơi khó tiêu thì nên ngừng cho trẻ dùng vài ngày.

Ngoài việc điều chỉnh thực đơn cho trẻ, mẹ nên bổ sung thêm men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa để tăng hàm lượng lợi khuẩn cho đường ruột, lấy lại sự cân bằng hệ vi sinh và giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hoá cho bé. Duy trì dùng men vi sinh thường xuyên là cách bảo vệ hệ tiêu hóa của con và hỗ trợ tăng sức đề kháng cơ thể cho bé.

Dùng men vi sinh hỗ trợ tăng cường tiêu hóa và hỗ trợ tăng sức đề kháng cho trẻ

Những thực phẩm tuyệt đối tránh khi bé bị tiêu chảy

Khi thấy trẻ đường ruột yếu bị tiêu chảy, mẹ nên tránh cho con dùng những món sau:

Tránh cho con dùng sản phẩm từ sữa trừ sữa chua nếu bé tiêu chảy do không dung nạp lactose.
Tránh cho con ăn đồ chiên rán nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh, bánh ngọt, pizza..
Tránh cho con uống đồ uống có đường hay có ga.
Tránh dùng các thực phẩm có chất xơ lớn như mận, lê, đào, mận khô.
Tránh cho con ăn rau sống, rau mầm, đồ ăn tái chưa được nấu chín.
Tránh ăn một số loại rau như bông cải xanh, đậu Hà Lan..

Trên đây là thực đơn cho trẻ đường ruột yếu dễ bị tiêu chảy ở từng giai đoạn. Tùy vào độ tuổi của trẻ, bố mẹ có thể lựa chọn thực đơn cho phù hợp để cải thiện sớm tình trạng của con, giúp bé mau khỏe.

TƯ VẤN MIỄN PHÍ