Sữa chua là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên nếu không được sử dụng đúng cách thì sản phẩm sẽ không mang lại giá trị dinh dưỡng như mong muốn, đặc biệt với trẻ nhỏ. Mẹ có biết công dụng của sữa chua là gì và khi nào khi nào trẻ ăn được sữa chua không?
Sữa chua còn gọi là yaourt, là sản phẩm bơ sữa được tạo ra bởi vi khuẩn lên men trong sữa,có vị chua do quá trình lên men lactic và vị ngọt của sữa. Sữa chua có chứa nhiều khoáng chất như canxi, kẽm, acid lactic, vitamin A, vitamin C.. bởi vậy hàm lượng dinh dưỡng có trong sữa chua rất cao.
Sữa chua là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ
Công dụng của sữa chua với trẻ nhỏ gồm có:
Khi nào trẻ ăn được sữa chua? Phần lớn các bác sĩ đều khuyên mẹ cho trẻ ăn sữa chua khi bé được từ 7-8 tháng tuổi, mẹ cũng có thể cho trẻ ăn thử sữa chua như một món ăn dặm khi con được 6 tháng tuổi trở lên. Hãy chọn loại sữa chua nguyên kem là tốt nhất bởi trẻ cần chất béo để phát triển đầy đủ.
Trẻ có thể được cho bổ sung sữa chua khi bé được 6 tháng tuổi
Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên có thể ăn được sữa chua mỗi ngày với hàm lượng như sau:
Sữa chua giàu canxi như sữa, nhưng nhờ có acid lactic và giữ lại canxi nên sữa chua tốt hơn sữa về vai trò thúc đẩy sự hấp thu canxi. Thời điểm ăn sữa chua tốt nhất là sau bữa ăn từ 30 phút tới 2 giờ đồng hồ, tuy nhiên mẹ cũng có thể tăng cường cho con ăn sữa chua trước khi đi ngủ để tận dụng tối đa lượng canxi có trong sữa chua cho bé.
Sữa chua rất tốt cho trẻ nhỏ, tuy nhiên khi cho bé ăn sữa chua mẹ cần lưu ý một số điểm sau:
Bên cạnh việc cho con ăn sữa chua thường xuyên, mẹ nên chú ý tăng cường men vi sinh cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ để bé được bổ sung lợi khuẩn đầy đủ, hỗ trợ các chức năng hệ tiêu hóa cũng như giúp trẻ phòng tránh nhiều bệnh lý đường ruột như khó tiêu, đầy bụng, tiêu chảy, táo bón, các dấu hiệu rối loạn tiêu hóa, loạn khuẩn đường ruột gây ra.. Cho trẻ dùng men vi sinh cũng là cách hỗ trợ tăng sức đề kháng tự nhiên của bé nhanh chóng.
Kết hợp dùng thêm men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho trẻ
Với những thông tin trong bài trên, mẹ đã biết thời điểm khi nào trẻ ăn được sữa chua và cần chú ý gì khi bổ sung cho bé rồi. Hãy thường xuyên cho con ăn sữa chua để bé có hệ tiêu hóa tốt hơn, trẻ phát triển tăng trưởng đều.