Táo bón khiến cho trẻ khó chịu, mệt mỏi dẫn tới hiện tượng kém ăn, chán ăn trong bữa. Tình trạng này kéo dài không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe của con mà còn làm cho trẻ bị suy dinh dưỡng, thiếu chất, chậm lớn. Bài viết sau sẽ giúp bố mẹ biết thêm một số món ngon bồi bổ cho trẻ bị táo bón chậm tăng cân mau khỏi.
Vì sao có tình trạng trẻ táo bón chậm tăng cân?
Trẻ nhỏ bị táo bón có tình trạng chậm tăng cân, mỗi tháng chỉ tăng một chút hoặc hầu như không tăng cân, suy dinh dưỡng. Có tình trạng này ở trẻ là do một số nguyên nhân sau:
Táo bón khiến trẻ bị đau và mệt mỏi: Trẻ bị táo bón bị đau, thậm chí chảy máu hậu môn khi đại tiện. Trẻ sợ đau lại càng nhịn đi và làm phân tích tụ nhiều, khô, rắn và lại làm cho tình trạng thêm nghiêm trọng. Táo bón cũng làm bé bị khó tiêu, đau bụng, buồn nôn, ảnh hưởng tới sức khỏe thể chất và tâm lý, do vậy con không thể tăng cân.
Táo bón làm trẻ mệt mỏi và chán ăn, lười ăn gây ra tình trạng chậm tăng cân
Táo bón làm trẻ khó tiêu, đầy bụng, tiêu hóa kém: Phân tích tụ trong ruột bị hấp thu nước và trở nên khô rắn làm cho con đầy bụng. Hệ tiêu háo hoạt động kém hơn và làm bé chậm tăng cân.
Táo bón làm trẻ chán ăn dẫn tới suy dinh dưỡng: Đầy hơi, chướng bụng, mệt mỏi do táo bón làm bé ăn không ngon miệng, lượng thức ăn nạp vào cơ thể ít, kém đa dạng khiến con khó tăng cân.
Táo bón khiến trẻ hấp thụ dinh dưỡng kém: Táo bón làm bé tiêu hóa kém, giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng. Sự kém hấp thu dinh dưỡng làm trẻ gầy, yếu và chậm lên cân.
Gợi ý món ngon cho trẻ bị táo bón chậm tăng cân
Khi thấy trẻ tiêu hóa kém chậm tăng cân, bố mẹ nên bổ sung thêm một số món ngon tốt cho bé bị táo bón giúp con tăng cân hiệu quả như:
Cháo rau mồng tơi nấu tôm tăng cường chất xơ
Cháo mồng tơi nấu tôm vừa bổ sung lượng chất xơ lớn giúp bé táo bón nhuận tràng nhanh, lại cung cấp các dưỡng chất có lợi cho trẻ.
Nguyên liệu:
100gr tôm
100gr rau mồng tơi
200gr gạo
Gia vị dành cho bé
Cách nấu:
Bóc vỏ tôm và loại bỏ chỉ đen trên lưng, sau đó làm sạch băm nhuyễn.
Mồng tơi mang đi ngâm nước muối, rửa sạch, thái nhỏ và xay nhuyễn.
Gạo vo sạch mang đi nấu cháo tới chín nhừ.
Cháo chín thì thêm tôm và mồng tơi khuấy đều.
Nêm gia vị vừa ăn cho con, đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Món canh rau ngót nấu thịt bằm có nguyên liệu đơn giản, dễ tìm nhưng lại rất bổ dưỡng, giúp lưu thông khí huyết và tăng cường chất xơ tốt cho tiêu hóa, giúp trẻ tăng cân nhanh hơn.
Nguyên liệu:
150gr thịt nạc
300gr rau ngót tươi
Dầu ăn và gia vị
Cách nấu:
Tuốt rau ngót lấy lá, rửa sạch và vò tới khi dập.
Thịt nạc rửa sạch, băm nhỏ và nêm gia vị cho thấm.
Phi thơm hành với dầu ăn, thêm rau ngót vào xào, nêm gia vị và thêm nước đun sôi.
Khoai tây, củ cải, cà rốt đều là những thực phẩm rất bổ dưỡng, dễ tiêu hóa và phù hợp tăng cường sức khỏe cho trẻ đang bị táo bón.
Nguyên liệu:
Cà rốt, khoai tây, củ cải chuẩn bị mỗi thứ một ít
Dầu đậu nành
Gia vị dành cho bé
Cách nấu:
Gọt vỏ các loại củ trên, rửa sạch và thái miếng nhỏ, sau đó cho vào nồi nấu nhừ.
Nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp.
Cho bé dùng khi canh súp còn ấm.
Súp rau củ mềm dễ tiêu hóa cho trẻ
Khoai lang trộn sữa giúp trẻ táo bón nhuận tràng
Trẻ bị táo bón chậm tăng cân có thể bổ sung thêm khoai lang giúp con nhuận tràng và chữa táo bón tốt. Thực phẩm này mẹ có thể trộn với sữa vừa thơm béo mà bé ăn vẫn tốt.
Chuẩn bị:
250gr khoai lang
4 – 5 thìa sữa bột đã pha
Cách nấu:
Rửa sạch khoai lang, mang đi gọt vỏ và cắt miếng.
Hấp khoai lang chín mềm.
Đợi tới khi khoai nguội thì dằm nhuyễn và trộn với 4-5 thìa sữa bột.
Bên cạnh tăng cường dinh dưỡng qua thực phẩm, với những bé táo bón do tiêu hóa kém biếng ăn, các mẹ có thể kết hợp cho con dùng thêm men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa. Men vi sinh sẽ cung cấp hàm lượng lớn lợi khuẩn cho cơ thể trẻ, ức chế hại khuẩn phát triển gây mất cân bằng hệ vi sinh, từ đó giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa. Điều này tạo tiền đề giúp giảm dấu hiệu táo bón do nhiễm khuẩn, rối loạn tiêu hóa. Trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ ăn ngon trở lại, hấp thu dinh dưỡng tối ưu để tăng cân tốt cũng như hỗ trợ tăng sức đề kháng của cơ thể.
Men vi sinh hỗ trợ tiêu hóa và hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho trẻ của Anh Quốc
Thực hiện những biện pháp trên bố mẹ sẽ thấy trẻ bị táo bón chậm tăng cân có sự cải thiện về cân nặng hiệu quả cũng như hết tình trạng táo bón. Hãy điều chỉnh chế độ ăn của con hợp lý, lành mạnh để trẻ phát triển tốt và phòng ngừa táo bón tái phát sau này.